こんにちは、maiです。
今朝はとても寒かったですねー。
みなさま風邪ひかれてませんか?
お出かけの際にはあたたかくしてくださいね。
さて、昨日実家の母が差し入れを持ってきてくれました。
柿の葉寿司です。
みなさまご存知ですか?
柿の葉寿司とは奈良県や和歌山県、石川県の郷土料理だそうで。
今回は奈良産でございます。
一口大の酢飯の上に鯖の切り身が乗っていて、それを柿の葉で包んであります。
ほらこんな感じ。
オープンするとこんな感じ。
紅葉した葉っぱがキレイです。
おいしくてとまんない。
ひとり占めだー!!



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2012年11月 のアーカイブ
うまいもの
2012年11月16日 金曜日
カテゴリー: 食べること | コメントはまだありません »
発刊します
2012年11月13日 火曜日
こんにちは、maiです。
今日はみなさまにいち早くお届けしたい事がございます!!
このたびわたしたちはニュースレターを発行することとなりました。
以前からやりたかったことがやっと1つカタチになりました。
『さとけんだより』と名付けられたこのニュースレターは、暮らしに関する情報や
家づくりの知識などを中心に定期的に発行していく予定です。
こういったものを作るのは初めてのことなので、けっこう時間がかかってしまいましたが
わたしたちならではの手作り感が出ていて、仕上がりには満足しています。
専務とわたしが中心で作ったのですが、色づかいや写真のセレクトなど
幾度も 『あーじゃない、こーじゃない、、、』 を繰り返し出来あがった愛情たっぷりのお便りです。
(私は手を動かすよりも、口を出すことの方が多かった気がしますが・・・)
そんな試行錯誤の末にうまれた『さとけんだより』を読んでみたいと思った方!!
購読希望の方はぜひぜひお申し込みを。
電話で『ニュースレター読んでみたいんですけど~』とおっしゃってくださっても、
メールで『ニュースレター購読希望します。』とお申込みくださってもOKです。
お電話でお申し込みの方は:092-925-0127
メールでお申し込みの方は:satou@e-satou.com までお願いします。
ひとりでも多くの方にわたしたちのことを知っていただきたい。
そのために今日もコツコツ小さなことから頑張っていきます。
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